西红柿炒莲藕

做法 将做法保存到手机

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  1/12 莲藕刮皮洗净

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  2/12 切薄皮，用清水洗净装盘备用

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  3/12 大蒜一根葱白切滚刀，叶子切段备用

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  4/12 把西红柿放锅里用开水煮熟

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  5/12 过冷水，剥开皮

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  6/12 切小丁

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  7/12 油烧热放蒜白爆香

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  8/12 倒入西红柿，翻炒一会儿

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  9/12 再倒入藕片一起翻炒，调入适量的醋，翻炒几下放入适量的盐炒匀

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  10/12 最后放蒜叶起锅

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  11/12 装盘

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  12/12 冷了更好吃

作者: 村里来的小芳

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