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葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼，制作简单但营养丰富。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用！
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备好所有食材。
2/10 鸡蛋打散在盆里，加入葱花和适量的盐搅拌均匀。
3/10 加入清水搅匀
4/10 放入面粉搅拌成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。
5/10 平底不粘锅里倒入一层薄薄的色拉油烧热。
6/10 锅微热后，用勺子舀面糊倒在锅里，改中小火，趁面糊还没有凝固之前握着锅柄慢慢的转开面糊。
7/10 一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
8/10 煎好以后把它对折。
9/10 再次对折后就可以出锅啦。
10/10 黄澄澄的饼子看了是不是很有食欲啊
1.煎饼尽量用不粘锅，因为这个饼没什么油。我只是在做第一张饼的时候放了一小匙色拉油，后面就没再放油了。
2.盐可以自己调整适合自己的口味，可以用舌尖尝下味道，不宜过咸，可以蘸酱料哟。
