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香辣猪心
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香辣猪心

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独家 · 20.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.6万

作者: 简单0166
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 辣椒切滚刀,姜切丝

    1/8 辣椒切滚刀,姜切丝

  • 葱切段

    2/8 葱切段

  • 洗干净血污

    3/8 洗干净血污

  • 切片,提前用料酒,盐腌制十分钟

    4/8 切片,提前用料酒,盐腌制十分钟

  • 放油,爆炒

    5/8 放油,爆炒

  • 断生了放辣椒,辣椒里单独放盐炒一会

    6/8 断生了放辣椒,辣椒里单独放盐炒一会

  • 炒匀,加一点酱油

    7/8 炒匀,加一点酱油

  • 出锅前撒葱段,成品图。

    8/8 出锅前撒葱段,成品图。

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