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营养丰富，香辣开胃、下饭好吃。
1/9 熟猪心切薄片
2/9 青红椒切条，生姜切小片
3/9 洋葱切稍宽的条
4/9 锅里放油烧热放生姜炒出香味
5/9 放洋葱，青红椒翻炒匀
6/9 放豆瓣酱炒匀
7/9 放猪心炒匀
8/9 倒料酒，蚝油、白糖炒匀
9/9 盛入盘中
豆瓣酱己经够咸了就不需要在放盐
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