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1/9 五花肉烧皮，刮净
2/9 五花肉切一寸见方的小墩
3/9 配料翻炒出香，
4/9 配料翻炒出香，加入白糖红糖
5/9 加入白糖红糖炒成糊状
6/9 加入白糖红糖炒成糊状放入五花肉翻炒
7/9 出油微熟加入菠萝炒
8/9 加水，大火十分钟，撇去浮沫，文火炖一个小时静等出锅
9/9 炖一个小时静等出锅
ps:菠萝要去芯，不然渣有点大
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36分钟
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红烧
其他
