家常炒鸡的做法_菜谱_香哈网
家常炒鸡
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家常炒鸡

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用心就可以做出美味

作者: 波波的兔兔
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉切好,配料准备好

    1/9 鸡肉切好,配料准备好

  • 热锅放油

    2/9 热锅放油

  • 放葱白 姜 蒜 花椒 炒香 再加入豆瓣酱炒

    3/9 放葱白 姜 蒜 花椒 炒香 再加入豆瓣酱炒

  • 放鸡肉炒

    4/9 放鸡肉炒

  • 放盐 料酒 酱油继续炒

    5/9 放盐 料酒 酱油继续炒

  • 放青红辣椒

    6/9 放青红辣椒

  • 加适量清水,盖上锅盖煮

    7/9 加适量清水,盖上锅盖煮

  • 水煮干后放葱叶 就可以出锅了

    8/9 水煮干后放葱叶 就可以出锅了

  • 非常美味

    9/9 非常美味

  • 小贴士

    有的鸡炒着会出水,有的不会,根据实际情况加水

    作者: 波波的兔兔

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