青椒炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒肉丝
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青椒炒肉丝

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比较简单的菜又好吃带点辣

作者: 红豆351
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系浙江菜
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  • 里脊肉洗净切片在切丝

    1/4 里脊肉洗净切片在切丝

  • 生抽少许、盐 、姜汁放入肉里腌制十分钟

    2/4 生抽少许、盐 、姜汁放入肉里腌制十分钟

  • 锅中烧热油把肉炒至没水份在放入辣椒、盐、酱油

    3/4 锅中烧热油把肉炒至没水份在放入辣椒、盐、酱油

  • 在放点鸡精出锅

    4/4 在放点鸡精出锅

  • 小贴士

    用姜汁代替料酒比较更好地去腥,辣椒以自己的喜欢买哪种。

    作者: 红豆351

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