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食用功效: 哈密瓜不但营养丰富,而且还具有较高的药用价值。 哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。 食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。 根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。 《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。 《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。 如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。 中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品; 相关人群: 一般人皆可食用。每天90克左右。 哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
1/15 准备以下食材
2/15 绿提无籽葡萄和李子都清洗干净,哈密瓜去皮,切块待用
3/15 锅里烧开水,倒入西米
4/15 过程……
5/15 过程中……
6/15 已经煮了6分钟了
7/15 8分钟后
8/15 10分钟,这样已经可以关火了,闷上1-2分钟
9/15 捞出来,到到冷水里冲洗几遍,待用
10/15 餐具里放入酸奶,然后再加入一层水果
11/15 再加一些酸奶,再加一层水果
12/15 成品!水果可以按照自己喜欢的添加、增减。
13/15 远远的望去像不像水果沙拉
14/15 这个餐具有盖子,爱吃凉的可以放进冰箱里,冰镇一下,拿出来吃的更舒服
15/15 其实水果放多了营养全面,不如多放酸奶好吃,个人建议噢!适当加入蜂蜜,或者白糖,会更加酸甜可口噢!
1:煮西米露之前,西米绝对不能沾水,一旦沾水就化成糊糊了
2:煮的时候必须把水烧开后在放入西米
中间不需要频繁翻搅,过于频繁翻搅容易让水变得更粘稠
3:中间煮的时候多放几次冷水,让西米更好的熟透!
4:最后心里有一点点白点的时候,可以关火闷1-2分钟口感更Q弹
5:喜欢吃甜的可以在酸奶里放糖,和蜂蜜混合在一起更加美味
6:放入冰箱里冷藏,10-20分钟后,取出来吃味道更佳