尖椒毛豆炒肉

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好食材，毛豆提前剥壳洗净

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  2/12 辣椒切末

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  3/12 瘦肉切丝

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  4/12 把锅烧热先不放油，把辣椒放进去炒干下水分

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  5/12 然后把辣椒扒在一边放适量的油

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  6/12 炒好的辣椒先装盘

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  7/12 锅中再放入适量的油，把瘦肉放去炒

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  8/12 等肉炒至变色后把毛豆放去

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  9/12 放适量的盐炒至熟

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  10/12 把炒好的辣椒倒进去一起翻炒

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  11/12 加一点点水煮下，放适量的鸡精调味即可

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  12/12 成品图

小贴士

毛豆喜欢软的可以加水盖盖焖煮，这样比软软

作者: Ruthdan

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