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做个素炒芹菜土豆丝做晚餐，偶尔吃一顿还可以，刀功不太好！
24分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/6 食材准备，土豆去皮，姜蒜洗干净，芹菜洗干净。
2/6 芹菜切丝，姜蒜切丝。
3/6 土豆切丝，用清水泡一会。
4/6 锅中加入适量油烧热，爆香姜蒜。
5/6 先放芹菜翻炒片刻，再放土豆丝翻炒均匀，加入适量盐，酱油，花椒面翻炒均匀。
6/6 炒熟芹菜和土豆丝，出锅装盘。
先放芹菜，避免土豆丝下锅粘锅。
