素炒芹菜土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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素炒芹菜土豆丝
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素炒芹菜土豆丝

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做个素炒芹菜土豆丝做晚餐,偶尔吃一顿还可以,刀功不太好!

作者: 甜心儿麻麻_UKUz
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材准备,土豆去皮,姜蒜洗干净,芹菜洗干净。

    1/6 食材准备,土豆去皮,姜蒜洗干净,芹菜洗干净。

  • 芹菜切丝,姜蒜切丝。

    2/6 芹菜切丝,姜蒜切丝。

  • 土豆切丝,用清水泡一会。

    3/6 土豆切丝,用清水泡一会。

  • 锅中加入适量油烧热,爆香姜蒜。

    4/6 锅中加入适量油烧热,爆香姜蒜。

  • 先放芹菜翻炒片刻,再放土豆丝翻炒均匀,加入适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。

    5/6 先放芹菜翻炒片刻,再放土豆丝翻炒均匀,加入适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。

  • 炒熟芹菜和土豆丝,出锅装盘。

    6/6 炒熟芹菜和土豆丝,出锅装盘。

  • 小贴士

    先放芹菜,避免土豆丝下锅粘锅。

    作者: 甜心儿麻麻_UKUz

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