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丝瓜有清热化痰，凉血，解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁的作用。常用于*的作用。 夏天炎热，多吃点绿色蔬菜没有错。
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备食材，如图所示。丝瓜，圣女果，青红椒各一个。
2/10 丝瓜去皮切长条。
3/10 葱切碎，大蒜切碎。
4/10 圣女果对半切开。
5/10 热锅烧油。
6/10 下入葱，蒜爆香。
7/10 下入丝瓜翻炒片刻至八成熟加入盐。
8/10 此时，加入圣女果翻炒1分钟，加入鸡精，就可以出锅子了。
9/10 出锅盛盘子。
10/10 成品图片。
简单小炒没有什么小技巧，就是盐晚一点放入。
