白菜溜肉片的做法_菜谱_香哈网
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白菜溜肉片
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白菜溜肉片

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只要用心,没有什么会不会,相信自己,是最棒的

作者: 心岛未晴888
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净切丝

    1/9 白菜洗净切丝

  • 猪肉切片,适量的加入盐,姜,蒜,腚粉搅拌

    2/9 猪肉切片,适量的加入盐,姜,蒜,腚粉搅拌

  • 青椒切菱形状,花椒,姜,蒜切末备好

    3/9 青椒切菱形状,花椒,姜,蒜切末备好

  • 锅里放入调和油,其次放入切好的肉片翻炒利索

    4/9 锅里放入调和油,其次放入切好的肉片翻炒利索

  • 加入青椒,花椒,蒜,姜,炒香

    5/9 加入青椒,花椒,蒜,姜,炒香

  • 倒入之前切好的白菜继续翻炒

    6/9 倒入之前切好的白菜继续翻炒

  • 炒制白菜变软后,加入适量的盐,鸡精

    7/9 炒制白菜变软后,加入适量的盐,鸡精

  • 最后加入腚粉勾芡即可,

    8/9 最后加入腚粉勾芡即可,

  • 白菜溜肉片就做好了,出锅

    9/9 白菜溜肉片就做好了,出锅

  • 小贴士

    做這道菜一定要用小火,火候决定口感喔

    作者: 心岛未晴888

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