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鲤鱼:和胃,健脾,利水
1/6 与买回来处理干净(我忘了拍照,已经剪好了)顺鱼背剪,不能间断哦
2/6 葱姜蒜,,红椒切末
3/6 鱼放料酒,葱姜蒜,白胡椒,腌十分钟,去去腥味
4/6 摆盘
5/6 上锅蒸,加入适量盐,蒸鱼豉油,酱油,,一点调理粉,中火20分钟即可
6/6 出锅,撒葱花
鱼不要蒸时间长,肉质会老