青椒拌银芽的做法_菜谱_香哈网
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青椒拌银芽
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青椒拌银芽

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作者: 雅逸殿下14
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 绿豆芽掐去根部(可以用剪刀剪,很快,也可不去)

    1/3 绿豆芽掐去根部(可以用剪刀剪,很快,也可不去)

  • 青椒去皮切丝,当然也可不去,但是菜椒皮硬影响口感。火腿切丝

    2/3 青椒去皮切丝,当然也可不去,但是菜椒皮硬影响口感。火腿切丝

  • 锅内放油,转一圈使锅圈上沾油,剩余的倒出来,配料除鸡精,准备好,和绿豆芽,青椒火腿一起下锅,爆炒到断生,出锅放鸡精即可

    3/3 锅内放油,转一圈使锅圈上沾油,剩余的倒出来,配料除鸡精,准备好,和绿豆芽,青椒火腿一起下锅,爆炒到断生,出锅放鸡精即可

  • 小贴士

    也可以放点香油。

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