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味道鲜美、简单易做、好下饭。
1/8 卷心菜撕成小块、清洗干净、沥干
2/8 平菇清洗干净、沥干
3/8 蒜去衣拍碎
4/8 热锅放油、放蒜爆香
5/8 放平菇、炒软身
6/8 放卷心菜、加少许清水、炒熟
7/8 放蚝油炒匀、放盐炒几下即可
8/8 成品
喜欢卷心菜脆点的就炒至断生就行了。
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