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鸡蛋卷饼
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鸡蛋卷饼

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简易卷饼,老少皆宜

作者: Bobo340
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将白面和五分之一的玉米面用凉水和成面糊

    1/8 将白面和五分之一的玉米面用凉水和成面糊

  • 电饼铛预热,面糊倒上去,用小铲均匀摊平

    2/8 电饼铛预热,面糊倒上去,用小铲均匀摊平

  • 待面糊变色后,将蛋液倒面饼上,用小铲摊平

    3/8 待面糊变色后,将蛋液倒面饼上,用小铲摊平

  • 撒上芝麻粒,待饼基本变熟色,翻个,熟另一面

    4/8 撒上芝麻粒,待饼基本变熟色,翻个,熟另一面

  • 出锅

    5/8 出锅

  • 将自己喜欢的菜码放上

    6/8 将自己喜欢的菜码放上

  • 面饼里可放些老干妈辣酱或葱蘸酱再卷菜,味道更浓厚

    7/8 面饼里可放些老干妈辣酱或葱蘸酱再卷菜,味道更浓厚

  • 成品,开吃

    8/8 成品,开吃

  • 小贴士

    面饼不要烤时间太长,变色就翻面,不然会硬,鸡蛋一张饼放一颗就行。

    作者: Bobo340

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