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一天之计在于晨，每天的早晨是一天中最美好的时光
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 把所有食材备好
2/8 大米淘洗干净
3/8 根据个人喜好添加适量清水开煮，水烧开后关小火慢熬。
4/8 然后把瘦肉剁碎、茄子切小丁、香葱切细备用
5/8 大米煮十分钟后加入瘦肉，继续熬20分钟，中途适当搅拌几下防止粘锅
6/8 然后茄子放入锅内继续熬十分钟
7/8 最后根据自己口味加入适量盐、香葱起锅。
8/8 来张成品图
1、熬粥时一定要搅拌，不然会粘锅
2、我熬的分量够两个人食用，友友们可以自己根据人数来觉定大米的用量
