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开味
1/4 把鸡爪洗干净,用清水煮到点料酒,煮开过后开小火煮20分钟。
2/4 烧开水把泡椒煮开,
3/4 把这些备用的切好放上盐淹10分钟
4/4 水冷了就把鸡爪和备用菜放在一起,放进冰箱过6小时就可以吃啦!
鸡爪到上料酒一起煮就没腥味。