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泡鸡爪
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泡鸡爪

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开味

作者: 食品为天
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鸡爪洗干净,用清水煮到点料酒,煮开过后开小火煮20分钟。

    1/4 把鸡爪洗干净,用清水煮到点料酒,煮开过后开小火煮20分钟。

  • 烧开水把泡椒煮开,

    2/4 烧开水把泡椒煮开,

  • 把这些备用的切好放上盐淹10分钟

    3/4 把这些备用的切好放上盐淹10分钟

  • 水冷了就把鸡爪和备用菜放在一起,放进冰箱过6小时就可以吃啦!

    4/4 水冷了就把鸡爪和备用菜放在一起,放进冰箱过6小时就可以吃啦!

  • 小贴士

    鸡爪到上料酒一起煮就没腥味。

    作者: 食品为天

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