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卷心菜,含有多种*基酸和胡萝卜素,虾皮多吃可以补充钙质,营养丰富。
1/8 卷心菜洗净
2/8 半颗切碎
3/8 锅内放油,煎鸡蛋不断搅拌碎,加虾皮一把拌匀,关火
4/8 将鸡蛋虾皮放入卷心菜碎中,加蚝油,盐拌匀
5/8 面粉和成面团,切成面剂子,擀成面皮
6/8 将馅包进皮里,依次包好,按扁
7/8 锅内放少许油,将馅饼放入,烙成两面金黄
8/8 出锅装盘