卷心菜鸡蛋虾皮馅饼的做法_菜谱_香哈网
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卷心菜鸡蛋虾皮馅饼
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卷心菜鸡蛋虾皮馅饼

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卷心菜,含有多种*基酸和胡萝卜素,虾皮多吃可以补充钙质,营养丰富。

作者: yayaying
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 卷心菜洗净

    1/8 卷心菜洗净

  • 半颗切碎

    2/8 半颗切碎

  • 锅内放油,煎鸡蛋不断搅拌碎,加虾皮一把拌匀,关火

    3/8 锅内放油,煎鸡蛋不断搅拌碎,加虾皮一把拌匀,关火

  • 将鸡蛋虾皮放入卷心菜碎中,加蚝油,盐拌匀

    4/8 将鸡蛋虾皮放入卷心菜碎中,加蚝油,盐拌匀

  • 面粉和成面团,切成面剂子,擀成面皮

    5/8 面粉和成面团,切成面剂子,擀成面皮

  • 将馅包进皮里,依次包好,按扁

    6/8 将馅包进皮里,依次包好,按扁

  • 锅内放少许油,将馅饼放入,烙成两面金黄

    7/8 锅内放少许油,将馅饼放入,烙成两面金黄

  • 出锅装盘

    8/8 出锅装盘

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