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金包银
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金包银

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独家 · 6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万

取个名字会不会太土啦?哈哈!很好吃的一道甜品。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 番薯洗净削皮待用

    1/10 番薯洗净削皮待用

  • 切成块状,最好不要太大,这样能缩短烹煮时间,容易入味

    2/10 切成块状,最好不要太大,这样能缩短烹煮时间,容易入味

  • 锅里下油热开,倒入番薯块

    3/10 锅里下油热开,倒入番薯块

  • 炸至变色,表面变硬即可

    4/10 炸至变色,表面变硬即可

  • 准备半碗白糖

    5/10 准备半碗白糖

  • 糖和水一起倒入锅里

    6/10 糖和水一起倒入锅里

  • 糖融化后倒入番薯

    7/10 糖融化后倒入番薯

  • 期间切点葱粒

    8/10 期间切点葱粒

  • 熬煮至水干,糖汁黏黏的就可以了

    9/10 熬煮至水干,糖汁黏黏的就可以了

  • 洒上葱花

    10/10 洒上葱花

  • 小贴士

    番薯切成块状比较不会散了

    作者: 向前看别低头

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