彩椒藕丁的做法_菜谱_香哈网
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彩椒藕丁
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彩椒藕丁

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独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万

麻辣脆甜,颜色清爽。清甜爽口不错的下饭菜。

作者: 小鱼儿117
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 材料准备入下

    1/6 材料准备入下

  • 大蒜拍碎

    2/6 大蒜拍碎

  • 莲藕切丁用清水泡一下

    3/6 莲藕切丁用清水泡一下

  • 准备完毕

    4/6 准备完毕

  • 锅内放油烧熟,花椒,放菜改大火快速翻炒至段生最后放盐,蒜碎,大葱段翻炒几下起锅

    5/6 锅内放油烧熟,花椒,放菜改大火快速翻炒至段生最后放盐,蒜碎,大葱段翻炒几下起锅

  • 装盘

    6/6 装盘

  • 小贴士

    莲藕用水泡一下除去淀粉炒出来更脆嫩不会糊锅

    作者: 小鱼儿117

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