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1/7 热油放姜蒜
2/7 鱼打刀花，用盐涂身，肚子放姜丝
3/7 入锅煎，少翻动，煎完再翻身
4/7 先装盘
5/7 锅起油，放姜蒜，辣椒，豆瓣酱
6/7 放鱼烧下，再加水，大火煮
7/7 放葱，起锅装盘
25分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
