保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 79收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万
秋葵的营养保健价值很高，大家都知道维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容，而且，这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
20分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/5 秋葵洗净除蒂（用细盐搓洗掉表面绒毛）
2/5 锅烧水放点盐，水开放秋葵焯水三分钟
3/5 准备小碗放蒜末，小米辣，生抽，醋，糖，香油，锅烧热油倒入碗中
4/5 秋葵对半切开倒入调料品拌匀
5/5 OK装盘
秋葵焯水不要超过3分钟，买时挑嫩的
