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茄子的这种做法完全不耗时,换一种做法换一种口味!
1/6 茄子切皮后切条隔水蒸
2/6 取出腐乳后捣烂
3/6 加油入锅煮热
4/6 加入装入腐乳的碗中
5/6 将腐乳放入蒸熟后的茄子中
6/6 混合均匀即可
蒸茄子一般需要10分钟左右,也可以在煮饭的时候顺便蒸熟。