3色番茄炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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3色番茄炒蛋
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3色番茄炒蛋

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.2万

作者: 三家姐的小餐桌
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 打鸡蛋

    1/9 打鸡蛋

  • 圆椒 切盖子挖子出来,盖子切一点出来,切成粒粒,备用 ,其实我喜欢烧开水,快速过一下。

    2/9 圆椒 切盖子挖子出来,盖子切一点出来,切成粒粒,备用 ,其实我喜欢烧开水,快速过一下。

  • 番茄切粒粒

    3/9 番茄切粒粒

  • 热锅冷油,下蛋花,筷子快速划开,倒入料酒,葱香,酱油,盐,

    4/9 热锅冷油,下蛋花,筷子快速划开,倒入料酒,葱香,酱油,盐,

  • 盛出备用

    5/9 盛出备用

  • 番茄炒成酱,锅铲压一下,一点点水

    6/9 番茄炒成酱,锅铲压一下,一点点水

  • 倒入鸡蛋

    7/9 倒入鸡蛋

  • 鸡蛋挂上番茄酱

    8/9 鸡蛋挂上番茄酱

  • 出锅。圆椒粒摆放

    9/9 出锅。圆椒粒摆放

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