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Q弹,好做方便更好吃!在夏天很解暑的一道甜品!
1/3 冰粉粉(果冻粉)10克倒入牛奶煮开后加入淡奶油,白砂糖搅拌2~4分钟
2/3 倒入模具,草莓汁煮开加果冻粉5克搅拌再到一层
3/3 放入冰箱10~15分钟,可以让它更快成型
倒草莓汁时要等牛奶层凝固,要不可能会烫化奶方。模子我用的是汤圆的内包装。