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24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 土豆，牛肉切丁，大概2cm大小的立方块
2/6 葱蒜炒香后下土豆炒香～
3/6 西红柿去皮切片，土豆炒香后在锅里放入西红柿，炒软，成糊状
4/6 西红柿变成糊后加水，水开后下入牛肉丁和葱段
加盐，糖，料酒调味
5/6 小火炖一会儿后，转大火炖5分钟
6/6 装盘，开吃喽～
西红柿放在沸水中烫一下就可以去皮了
一定要把土豆炖烂，不然不好吃
调味时，糖多放些，这样口味比较好
