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又香又辣很好吃,喜欢吃辣的朋友可以试一试哦
1/7 准备材料
2/7 姜切丝,蒜头切片,辣椒切条状
3/7 锅中倒油烧热,倒入姜、蒜辣椒爆香
4/7 再倒入丸子翻炒一会,放入适量盐、老抽、胡椒粉、蚝油翻炒一会后倒入少许醋、清水煮至汤汁快干时加入味精翻炒即可
5/7 煮好的丸子盛出
6/7 撒上白芝麻
7/7 成品图
煮的时候水不要倒太多