芝士焗火腿土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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芝士焗火腿土豆泥
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芝士焗火腿土豆泥

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不是说早餐要吃得像皇帝吗,假期有时间捣腾早餐,今早的这款焗土豆泥真的很好吃!推荐大家试做!

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 土豆去皮切片蒸烂

    1/9 土豆去皮切片蒸烂

  • 用勺压成泥,边压边加盐、胡椒、油揉匀

    2/9 用勺压成泥,边压边加盐、胡椒、油揉匀

  • 装入烤碗,我用的披萨盘垫上油纸,倒入土豆泥抹平

    3/9 装入烤碗,我用的披萨盘垫上油纸,倒入土豆泥抹平

  • 切好火腿丁和芝士丝,烤箱200度预热10分钟

    4/9 切好火腿丁和芝士丝,烤箱200度预热10分钟

  • 土豆泥上撒上火腿粒

    5/9 土豆泥上撒上火腿粒

  • 再铺上芝士

    6/9 再铺上芝士

  • 入烤箱烤约10分钟

    7/9 入烤箱烤约10分钟

  • 芝士微微变色即可,我这13分钟有些过了

    8/9 芝士微微变色即可,我这13分钟有些过了

  • 配上绿豆银耳羹,太美味了

    9/9 配上绿豆银耳羹,太美味了

  • 小贴士

    1.我蒸土豆是用水蒸的,所以不干,若用微波蒸,干的话加适量牛奶压。2.加盐宁少勿多,火腿咸的。不喜欢火腿也可不加。

    作者: 毛毛菜1

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