丝瓜丸子汤的做法_菜谱_香哈网
丝瓜丸子汤
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丝瓜丸子汤

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丝瓜是夏季的一道比较好吃的菜。

作者: 万玉秀浩淼
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅里加入适量的水烧开,期间将瘦肉做成肉沫,加淀粉,鸡蛋清,盐拌匀,做成丸子。

    1/4 锅里加入适量的水烧开,期间将瘦肉做成肉沫,加淀粉,鸡蛋清,盐拌匀,做成丸子。

  • 水烧开后,加入姜片,将火调小,放入丸子。

    2/4 水烧开后,加入姜片,将火调小,放入丸子。

  • 将丝瓜切片,待丸子定型火调大,烧开,将丝瓜片放入锅。

    3/4 将丝瓜切片,待丸子定型火调大,烧开,将丝瓜片放入锅。

  • 煮熟加盐即可装盘

    4/4 煮熟加盐即可装盘

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