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爽口
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/8 准备食材
2/8 开火烧水，水开放入豆皮煮
3/8 豆皮煮的差不多的时候（大概2分钟）放金针菇煮（我选择两个放一起煮是让彼此更有对方的味道，嘿嘿）
4/8 煮好捞出凉开水过一下（去除黏糊感觉吃起来更爽口）
5/8 豆皮切丝
6/8 金针菇跟豆皮装盘放葱花，干辣椒，盐，生抽
7/8 开火放油，烧热
8/8 趁油热泼到葱花上搅匀ok
