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青椒微辣,加上豆片的浓香,下饭的菜菜。
1/5 青椒洗净。
2/5 豆片
3/5 青椒切块。
4/5 豆片切菱形块。
5/5 炒锅上火,加入食用油,油热后放入青椒翻炒,待青椒快熟时放入豆片,并放入调料翻炒至熟,淋人香油装盘。
炒的时候要有些汁,否则太干影响豆片的味道。