保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 3收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.5万
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/13 把所有原料准备好，把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个干净的盆里
2/13 把鸡蛋黄打散放入油和牛奶，再放入白糖
3/13 打至糖融化，再放入抹茶粉
4/13 再放入低筋粉，泡打粉
5/13 搅拌均匀，备用
6/13 蛋清里放入塔塔粉
7/13 打至起泡，再放入50克白糖
8/13 打发，打至蛋白能够竖起
9/13 把打发的蛋白放进蛋黄糊里
10/13 上下搅拌均匀，
11/13 再把它倒进刷好油的模具里，振两下赶出气泡，放入预热好的烤箱里
12/13 烤箱160度，烤45分钟，出炉，倒扣在网上晾凉，
13/13 取下模具即可
