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15分钟
辣味
初级
其他
蒸
其他
1/8 准备食材：黄鱼一条，豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。
2/8 海天豉油、王致和料酒。
3/8 把鱼洗干净，用剪刀剪出造型，这个造型，吃起来很方便。不用翻面。
4/8 剪好了。厚厚
5/8 鱼用葱姜料酒盐腌两个小时，这样就没有腥味了
6/8 一边浇一勺豉油，上锅蒸10分钟。
7/8 蒸.........
8/8 出锅后，烧热油浇在鱼身上，开吃啦！
