保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 3952收藏
独家 · 17.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3845
“李锦记蒸鱼豉油”选用上等黄豆酿制，豉香浓郁，用来蘸菜吃，口感鲜咸，味道鲜甜。这道“蒸鱼豉油菠菜卷”做法简单，清爽美味，亲们快动手做着吃吧~
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 准备“李锦记蒸鱼豉油”
2/14 水萝卜切片，一片一片的放在盘内
3/14 菠菜切去根部
4/14 烧锅开水，加点盐
5/14 将菠菜整根放入焯熟，捞出、控水
6/14 生菜焯熟、控水
7/14 蒜切末放入碗中，加“李锦记蒸鱼豉油”和糖
8/14 放入香油，拌匀
9/14 菜板用开水烫过，取一片生菜叶平铺，取适量菠菜整齐的放上去
10/14 卷起来，切自家喜好的段
11/14 放在水萝卜片上
12/14 将调好的汁改在小的容器里，放在菜旁
13/14 吃时蘸汁即可
14/14 成品图
菜板一定要用开水烫过；蒸鱼豉油已含盐，亲根据自家口味调整蘸汁，也可适当加盐。
