豉油蒸鱼鳞茄子的做法_菜谱_香哈网
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豉油蒸鱼鳞茄子
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豉油蒸鱼鳞茄子

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下饭

作者: 工作餐吃点啥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 茄子切鱼鳞刀

    1/7 茄子切鱼鳞刀

  • 肉馅调口,放入茄子里

    2/7 肉馅调口,放入茄子里

  • 淀粉拍均匀

    3/7 淀粉拍均匀

  • 下热油锅至金黄色

    4/7 下热油锅至金黄色

  • 捞出装盘

    5/7 捞出装盘

  • 放入蒸锅,蒸十五分钟

    6/7 放入蒸锅,蒸十五分钟

  • 加豉油,放葱姜丝,川椒丝,淋热油,OK

    7/7 加豉油,放葱姜丝,川椒丝,淋热油,OK

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