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15分钟
家常味
初级
其他
拌
贵州菜
1/11 土豆洗净后切丝，也可以用切丝器不过注意不用划到手哦。放冷水中泡几分钟然后捞出沥干，请忽略我这个步骤没有图，因为因为我忘拍照啦！一小伙伴们聪慧的IQ这些步骤可以飘过（捂嘴笑）
2/11 叨叨的小吃货第二步骤来啦！找一个稍大一点的盆把土豆丝君放里面，你问我为什么要放大盆里，因为因为下一步要开始拌晕土豆君。
3/11 叨叨小吃货第三步，聪明的小伙伴们已经看出此时的鸡蛋已经和土豆君混为一体啦！哈哈，接下来按照顺序放调料就可以开始动起来了。
4/11 叨叨小吃货，一个鸡蛋、50克面粉，一勺白胡椒粉，三勺盐还有一瓶盖的料酒依次放入拌晕即可
5/11 此时觉得不够粘稠又放了些面粉，调成糊状
6/11 土豆君已拌晕，点火热油，一定要小火慢煎哦。
7/11 土豆君下过啦！注意锅的温度只有300℃
8/11 土豆君被摊平，一会就是土豆饼君啦，哈哈
9/11 定型了，准备翻面
10/11 土豆君已摇身一变，噹噹噹 请鼓掌
11/11 最终效果，拳打肯德基-脚踹麦当劳，亲们喜欢吗？
整个过程都是小火
