2.1万点赞 · 5收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.0万
夏天的凉菜非常受欢迎哦
1/6 茄子洗净切条
2/6 锅里加水烧开，放茄条煮
3/6 煮软捞起放一边凉凉
4/6 锅里放油，加入切好的青椒小片加盐炒
5/6 加入豆瓣酱，蒜一起炒
6/6 炒好后加在茄子上面，放上葱，鸡精，加盐，辣椒面，拌一下就可以了
茄子别煮太长，也别煮太短，都变软变色就可以了
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
