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双色汤圆
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双色汤圆

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汤圆甜糯弹牙,深得大家喜爱。随着冷冻食品的普及,越来越少的人制作手工汤圆。可是,ta们真的比手工汤圆安全健康吗?快来看看这款汤圆,手残党也能做好!汤圆皮糯糯的,馅甜甜的,俘获人心妥妥的!!(,,•́ ؎•̀,,)

作者: 以松超级甜9soI
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料(椰汁是乱入哒)。

    1/12 准备好材料(椰汁是乱入哒)。

  • 把清水倒进糯米粉里。

    2/12 把清水倒进糯米粉里。

  • 搅拌至无颗粒,均分两份。

    3/12 搅拌至无颗粒,均分两份。

  • 其中一份滴入色素,搅拌均匀。

    4/12 其中一份滴入色素,搅拌均匀。

  • 把其中一份糯米糊放到锅里,小火,搅拌。粉色的面糊也是如此。

    5/12 把其中一份糯米糊放到锅里,小火,搅拌。粉色的面糊也是如此。

  • 桌面撒上少许糯米粉。

    6/12 桌面撒上少许糯米粉。

  • 把煮好的面团,粘上糯米粉。搓啊搓啊搓啊搓。粉色面团也是如此。

    7/12 把煮好的面团,粘上糯米粉。搓啊搓啊搓啊搓。粉色面团也是如此。

  • 把面团分成一个个小面团。压平。

    8/12 把面团分成一个个小面团。压平。

  • 里面放上一小颗馅。

    9/12 里面放上一小颗馅。

  • 把它包起来。

    10/12 把它包起来。

  • 每一个都包好。

    11/12 每一个都包好。

  • 12/12 煮熟。

  • 小贴士

    ①搓面团的时候,一定要撒上糯米粉。
    ②水不要放太多。
    ③色素不要滴太多,一两滴就够了。
    ④如果特别爱吃甜,也可以加一点儿白砂糖。
    ⑤搓面团的时候一定要有耐心,多搓一会儿,不然包不起来。

    作者: 以松超级甜9soI

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