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美味营养。简单方便。我平常除了糖醋黄瓜,其他烧黄瓜都不吃。现在又多了一样会吃黄瓜的烧法。
1/3 黄瓜去皮切丁。西红柿刨皮切丁。大蒜剁碎。
2/3 干锅加食用油烧热。倒入西红柿、黄瓜加盐翻炒。倒水烧开。
3/3 直接打入鸡蛋搅碎。最后加入调味料装盘。
西红柿直接用刨子刨皮比热水汤了拨,方便。调味料不用放很多也已经很鲜美了哦!要酸点西红柿多炒一会,也可以加料酒翻炒一会。