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儿子喜欢吃鸭血，所以经常在外面吃鸭血汤粉，自己家做的吃个够而且还卫生，我们家是不会吃辣的，所以没有加辣椒，喜欢的可以根据口味加入辣椒更香。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 鸭血切成小块，豆腐切成块，姜切片，蒜头拍扁
2/9 锅里下油热开，把姜蒜爆香
3/9 放入鸭血热开翻炒一会儿
4/9 再加入豆腐块继续翻炒几下
5/9 倒入适量水炖煮
6/9 水开之后加盐，如果想加点酱油就别下太多，要不就加多点盐
7/9 最后煮至差不多时加入葱段和味精
8/9 关火就可以了
9/9 姜蒜味特浓的鸭血豆腐就完成了。
