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鸭血炖豆腐
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鸭血炖豆腐

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独家 · 24.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名5721

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐和鸭血,切厚片

    1/8 豆腐和鸭血,切厚片

  • 葱切斜段,姜切丝,辣椒切斜段,蒜切沫

    2/8 葱切斜段,姜切丝,辣椒切斜段,蒜切沫

  • 起锅烧热,放油,小火煸香花椒粒

    3/8 起锅烧热,放油,小火煸香花椒粒

  • 倒入葱姜蒜,辣椒爆香

    4/8 倒入葱姜蒜,辣椒爆香

  • 倒入豆腐和鸭血

    5/8 倒入豆腐和鸭血

  • 炒至鸭血变色,豆腐微黄

    6/8 炒至鸭血变色,豆腐微黄

  • 倒入半碗清水,炖5分钟,放盐和生抽调味即可

    7/8 倒入半碗清水,炖5分钟,放盐和生抽调味即可

  • 一道美味的鸭血炖豆腐就做好了!

    8/8 一道美味的鸭血炖豆腐就做好了!

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