鸡蛋番茄厚烧的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋番茄厚烧
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鸡蛋番茄厚烧

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.2万

简单美味健康 又有食欲

作者: 炳钛姑娘C936
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 番茄切成丁 鸡蛋打散

    1/9 番茄切成丁 鸡蛋打散

  • 蛋液和番茄混合 加点盐

    2/9 蛋液和番茄混合 加点盐

  • 加入淀粉 2勺。搅拌均匀 无淀粉颗粒

    3/9 加入淀粉 2勺。搅拌均匀 无淀粉颗粒

  • 锅里刷油 少量 平底不粘锅最好

    4/9 锅里刷油 少量 平底不粘锅最好

  • 倒入蛋液 小火 颠锅 让蛋液均匀铺满锅里

    5/9 倒入蛋液 小火 颠锅 让蛋液均匀铺满锅里

  • 然后轻轻的裹到边

    6/9 然后轻轻的裹到边

  • 刷点油再延边倒入蛋液 卷起来 可以再这样重复倒入卷一次。

    7/9 刷点油再延边倒入蛋液 卷起来 可以再这样重复倒入卷一次。

  • 卷好出锅 稍微冷一下 刀切摆盘 喜欢吃番茄酱的还可以挤点番茄酱 美味就完成了

    8/9 卷好出锅 稍微冷一下 刀切摆盘 喜欢吃番茄酱的还可以挤点番茄酱 美味就完成了

  • 上桌 开动 哈哈

    9/9 上桌 开动 哈哈

  • 小贴士

    宝宝们做的时候注意火候 油不适合太多 还可以加其它东西 不一定加番茄 卷的时候注意不要卷破了 小心手挨着锅边烫伤哦

    作者: 炳钛姑娘C936

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