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厚蛋烧是一道美食，来源于日本，制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。
25分钟
家常味
中级
其他
煎
家常菜
1/13 番茄，玉米香肠，葱切碎备用
2/13 放入碗中
3/13 再打入4颗鸡蛋
4/13 放入盐还有淀粉
5/13 搅匀，呈蛋液状即可
6/13 电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中，
待锅热了之后
7/13 倒入搅拌均匀的蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀摊开，小火煎制熟透，卷起
8/13 再倒入蛋液均匀分开，小火加热煎制熟透，再卷起
9/13 卷好嘞
10/13 放到沾板上切块
11/13 好香哟
12/13 番茄蛋厚烧
13/13 金黄金黄的
1⃣在煎制的时候不可以用大火，因为会烧焦掉噢，得用小火慢慢煎制
2⃣玉米香肠可以用火腿肠代替，也可不放，看个人喜好
