保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 4收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.9万
喜欢吃秋葵的人来说 简直是美味。这个做法是秋葵最健康鲜味的吃法
16分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 秋葵洗净去蒂
2/4 锅里烧开水 下锅煮2分钟左右 喜欢软的可再多煮一会 水里撒点盐 滴点油 可让秋葵更好的入味和更有光泽
3/4 捞出摆盘
4/4 葱姜蒜切碎 姜切丝 铺在秋葵上 然后蚝油酱油盐味精饮用水 麻油 装入小碗搅拌均匀 锅里烧适量油 一半倒入碗内的料汁中 然后淋在秋葵上 剩下的热油 直接淋在蒜和小米辣上 一道蒜香秋葵就完成了 看着是不是特别大气 上档次呢
秋葵如果想更入味就煮久一点 或者对半切开
