辣椒烧茄子的做法_菜谱_香哈网
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辣椒烧茄子
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辣椒烧茄子

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水放多了所以导致了做的这么难看,亲们一定要少放点水哟!

作者: 茜川文雄Bqhs
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备茄子两个,辣椒六个。

    1/7 准备茄子两个,辣椒六个。

  • 茄子和辣椒切成丝。

    2/7 茄子和辣椒切成丝。

  • 锅中放入植物油,油热后放入茄子。

    3/7 锅中放入植物油,油热后放入茄子。

  • 茄子炒至断生后放入一半辣椒。

    4/7 茄子炒至断生后放入一半辣椒。

  • 将辣椒翻炒一下放入味达美鸡精和盐加入少许水,盖上锅盖烧一会儿。

    5/7 将辣椒翻炒一下放入味达美鸡精和盐加入少许水,盖上锅盖烧一会儿。

  • 烧一分钟左右放入另一半辣椒,再翻炒一下即可出锅。

    6/7 烧一分钟左右放入另一半辣椒,再翻炒一下即可出锅。

  • 当当

    7/7 当当

  • 小贴士

    亲们一定要少放水哟!!!

    作者: 茜川文雄Bqhs

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