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今天全是素菜，这几天家里天天肉包子，今天改素食素菜。
44分钟
红油味
中级
其他
清炒
其他
1/11 丝瓜切条，葱切葱花，青，红椒切好备用，
2/11 两个鸡蛋打入碗里，打散备用，
3/11 热锅倒油，油热，倒入打散的鸡蛋液，
4/11 轻轻煸炒，炒的嫩嫩的出锅备用，
5/11 另起锅，少量油，油热下葱花炒香，
6/11 炒香的葱花，接着下丝瓜条，
7/11 撒上少量盐，大火烧炒熟，
8/11 刚刚炒的鸡蛋倒入锅里，翻炒，
9/11 青红椒也接着倒锅里，翻炒均匀，
10/11 翻炒均匀马上出锅喽，炒久了青红椒都不好看喽，
11/11 就这样吃喽，
快炒菜，容易熟的菜，鸡蛋别炒老喽还要二次回锅呢，辣椒肯定要最后放喽。
