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清炒丝瓜

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独家 · 35.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.6万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 丝瓜洗净刨皮,滚刀切

    1/17 丝瓜洗净刨皮,滚刀切

  • 放入碗中加少量盐

    2/17 放入碗中加少量盐

  • 醋

    3/17

  • 拌匀

    4/17 拌匀

  • 红椒切段

    5/17 红椒切段

  • 蒜切片

    6/17 蒜切片

  • 葱切段

    7/17 葱切段

  • 锅烧热放入油

    8/17 锅烧热放入油

  • 蒜爆香

    9/17 蒜爆香

  • 倒入丝瓜

    10/17 倒入丝瓜

  • 红椒

    11/17 红椒

  • 翻炒均匀

    12/17 翻炒均匀

  • 加盐

    13/17 加盐

  • 水淀粉

    14/17 水淀粉

  • 鸡精、葱段翻炒均匀即可

    15/17 鸡精、葱段翻炒均匀即可

  • 一道美味的清炒丝瓜就做好了

    16/17 一道美味的清炒丝瓜就做好了

  • 我的徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    17/17 我的徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    丝瓜里撒少许盐和白醋拌一下是,炒出来的丝瓜不变色

    作者: 徐徐小厨房

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