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1/11 用的自家炸的豆油，颜色比较黄亮
2/11 丝瓜一根（太长了放地下拍的）
3/11 削皮洗净切片
4/11 红辣椒切丝，葱切碎
5/11 热锅凉油
6/11 倒入葱花爆香
7/11 倒入丝瓜翻炒
8/11 加点水炒软
9/11 放入红辣椒丝，加盐，鸡精翻炒均匀
10/11 盛入盘中
11/11 成品图
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