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蒜香加酥脆，口感不错哦
1/5 土豆洗净切成丝
2/5 土豆丝拌上肉末拌匀
3/5 加入淀粉，面粉，调味料搅拌均匀
4/5 起油锅，肉末土豆泥捏成饼状放入油锅小火煎炸
5/5 炸成两面金黄色出锅装盘
淀粉量是面粉的一半，炸时要小火
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